Olá Pimentinhas,
Neste final de semana decidi visitar a minha cozinha e me aventurar pelo fantástico universo gastronômico! Descobri que o fogão não é apenas um aparador para enfeites [rsrsrsrsrsrsrs, brincadeira gente, é que tenho uma preguiça que não é minha de lavar a louça!]. E a culpa de eu ir para a cozinha foi da Paula, que me passou na sexta-feira [29.10.2010] uma receita maravilhosa [e muuuuuuuuuito fácil] de torta de batatas.
Confesso que amo demais batata, seja ela cozida, assada, frita, amassada, em rodelas, de qualquer jeito, e fiquei mega ultra tentada a fazer a tal da torta quando vi a receitinha.
Resultado:
Deixei de acrescentar algumas coisas como palmito [não gosto], orégano [ia colocar manjericão, mas esqueci de comprar =(] e azeitonas, porque eu só tinha a verde em casa e eu gosto só da preta [chilena], e como eu era a mestre cuca, quem mandava na receita era eu [assim, bem democrático]. Também substitui o presunto da receita original pelo peito de peru [gosto muito mais!].
A família linda amou! E não foi só para me agradar não, confesso que ficou muuuuuuuuito bom, huuuuuuummmmmm!
Acho que meu cunhado Zé Carlos [batateiro como eu] vai amar! Que me diz Zé?
Para quem quiser a receitinha original é só clicar aqui!
Beijos apetitosamente apimentados
